전기밥솥 밥 맛있게 보관하는법

전기밥솥 밥 맛있게 보관하는 방법

 

전기밥솥에 밥을 하고 나면 반드시 주걱으로 뒤적여 줘야 하는데요.

 

이유는 밥알이 서로 눌어붙지 않아 떡밥이 되는 것을 방지하기 위함이죠

 

또 주걱으로 밥을 뒤집어 주는 이유가 있어요!!

 

 

 

이렇게 밥이 다 완성되었을 때 그대로 두면 수분이 밥통 가장자리에 몰려들어 떨어지게 되는데요.

 

그러면 가장자리에 있는 밥들은 질척해져서 밥알이 으깨져 먹을 수가 없게 되지요.

 

 

 

그러므로 밥을 보관할 때는 반드시 가장자리에 있는 밥들을 가운데로 모아 보관하셔야 해요^^

 

그럼 밥 맛있게 보관하는 법 참고하세요.