피로회복에 좋은 음식 팽이버섯 대파 말이 한정식 집 맛 그대로!!

팽이버섯 효능으로는 면역력 향상, 변비, 신경안정, 빈혈, 혈액순환 개선, 다이어트, 피로회복에 좋은 음식인데요.

 

오늘은 한정식 집에서 나오는 팽이버섯 대파말이 집에서 만드는 방법 소개합니다.

 

 

팽이버섯은 생으로 그냥 무쳐 먹어도 맛있고요.

 

또 구워 먹어도 고소하니 맛있는데요.

 

백종원 베이컨 팽이버섯 말이도 맛있지만요.

 

대파 팽이버섯 말이도 맛이 끝내줘요^^

 

 

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생 팽이버섯 무침 만들기

 

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피로회복에 좋은 음식 팽이버섯 대파 말이 만드는 방법

 

 

 

먼저 대파 줄기 부분을 잘라주세요.

 

 

 

 

그리고 팽이버섯을 대파 속에 쏙 넣어주세요.

 

 

 

 

이렇게요^^

 

 

 

 

그리고 버터를 팬에 녹여주고요.

 

 

 

 

다진 마늘을 넣어주세요.

 

 

 

 

그리고 다진마늘을 버터에 볶아주고요.

 

 

 

 

팽이버섯 대파말이를 버터 녹인 팬 위에 올려주세요.

 

 

 

 

그리고 양념에 고루 뒤집어가며 익혀주고요.

 

 

 

 

마지막으로 후추 톡톡 뿌려주세요.

 

 

 

그리고 초장에 찍어 먹으면 별미예요^^

 

그럼 팽이버섯 대파말이 맛있게 만들어 드세요.